жизнь в селе

Отыщешь погреб свой в суровых джунглях (08.12.2014)

Автор: Маша Пушкина | Рубрика: Хозяйские хлопоты

В продолжение истории с сараем с нами произошла и вовсе удивительная история. Одни люди находят деньги, другие — любовь всей своей жизни, а мы нашли старый погреб из кирпича. Колобродили по округе, исследовали местность и у одного из разрушенных домов набрели на характерную насыпь, холм над кирпичным сводом (потолок в погребе). 

Стал вопрос: а реально ли прорубить сюда дорогу, ведь все вокруг заросло кленом, увито хмелем и диким виноградом, земля устлана сгнившими пиломатериалами вперемешку со ржавыми гроздями, а на пути у нас поваленные заборы и одичавшая садовая чаща?

Но выбирать было не из чего и волей-неволей мы с братом принялись за работу. Да и оказалось все не так страшно, как задумывалось. Всего за пару дней мы справились с джунглями, выпилили и вырубили дорогу к погребу, по которой можно было без проблем проехать тачкой. Столько же времени понадобилось, чтобы убрать внутри, побелить стены и сплести из лозы загородки для картошки.

Дальнейший плановый уход за погребом предельно прост: не оставлять испорченные продукты, проветривать, обрабатывать пару раз в год стены во избежание возникновения на них плесени. Традиционно в этих целях в селе используют известковую побелку. Можно добавить в раствор медный купорос и мел (для более яркого оттенка). Есть какой-нибудь Фитоспорин — кладите Фитоспорин.

В нашем погребе хранится картофель, прочие овощи, тыквы, консервация и пластиковый мешок силоса, который в качестве эксперимента сделала для коз мама.

Позже мы поставим внутренние двери, а над сводом появится кирпичная вытяжка. Кстати, вытяжка в погребе — едва ли не ключевой фактор успеха. Каким бы замечательным не было устройство погреба, но без системы вентиляции все теряет смысл.

В нашем случае, уровень влажности в погребе выше нормы. Я знаю, что раньше такие погреба оборудовали только вытяжной вентиляцией, но все же подумываю установить на пару дней притяжную пластиковую трубу и сравнить результат. Может так и правда будет лучше. Ну не люблю я плесень — барские городские замашки…

Каким должен быть погреб фото.


5 комментариев

  • elixirmusic // Дек 10, 2014 at 6:06

    Крутой погребок то! На всяк случай рекомендую там раствором фитоспорина всё опрыскать.

  • Маша Пушкина // Дек 10, 2014 at 18:44

    Согласна, но не до того было. Плесени в погребе хватает, но на овощи не переходит, поэтому в этом году могу с этим смириться. А потом нужно что-то делать.

  • krserga // Дек 11, 2014 at 12:39

    даа , шикарный погреб

  • Андрей Ворона // Фев 10, 2016 at 23:32

    В погребе паяльной лампой( бензиновой,лучше газовой ),с плесенью борюсь,осенью перед выкапыванием картошки.

  • Маша Пушкина // Фев 11, 2016 at 9:03

    Андрей Ворона Ты знаешь, пришла к выводу, что если вентиляция плохая, все бестолку. Обработки не хватает даже на сезон. И обработка эта — скорей для душевного успокоения. Сейчас поставили трубу подлиннее, и проблема плесени практически сошла на нет. Так что теперь можно и паяльной лампой.)

Оставить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: